Batido Verde de Aguacate, Espinaca, Piña y Menta
El aguacate convierte este smoothie en una bebida saciante gracias a su contenido en grasas monoinsaturadas. La piña aporta compuestos propios de la piña con un perfil especiado, y las espinacas el hierro y folato sin cambiar el sabor.
Ingredientes
- ½ aguacate maduro
- 1 puñado de espinacas baby
- 150 g de piña (fresca o congelada)
- 200 ml de agua de coco
- Zumo de ½ lima
- 10 hojas de menta fresca
- Hielo
Elaboración
- Introduce todos los ingredientes en la batidora de alta potencia.
- Tritura a máxima potencia 60-90 segundos hasta textura completamente lisa.
- Prueba y ajusta de limón o menta al gusto.
- Sirve inmediatamente con hielo para conservar el verde intenso.
- Decora con hoja de menta y rodaja de lima.
Aviso nutricional: valores estimados orientativos. Pueden variar según marcas, cantidades exactas y método de cocción. No constituyen consejo dietético personalizado ni consejo médico.