Smoothie Bowl de Mango y Cúrcuma con Toppings Crujientes
El color dorado de este bowl proviene del mango y la cúrcuma, una combinación especiado y repleta de vitamina C. Los toppings aportan la textura crujiente que lo convierte en una experiencia completa.
Ingredientes
- 200 g de mango congelado
- 100 ml de bebida de coco
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- ½ cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Toppings: granola sin azúcar, coco rallado, kiwi en rodajas, semillas de granada, menta fresca
Elaboración
- Tritura el mango congelado con la bebida de coco, cúrcuma, jengibre y limón hasta obtener una crema espesa.
- Vierte en un bowl amplio.
- Distribuye los toppings: granola, coco rallado, rodajas de kiwi y semillas de granada.
- Decora con hojas de menta fresca y sirve inmediatamente.
Aviso nutricional: valores estimados orientativos. Pueden variar según marcas, cantidades exactas y método de cocción. No constituyen consejo dietético personalizado ni consejo médico.