Tostaditas de Arroz con Aguacate, Salmón y Sésamo
Las tortas de arroz son la base perfecta para snacks creativos: apenas 30 kcal por pieza y crujientes. El salmón aporta omega-3 EPA y DHA, el aguacate grasas monoinsaturadas, y el sésamo un toque oriental.
Ingredientes
- 4 tostaditas de arroz integral
- 80 g de salmón ahumado
- 1 aguacate maduro
- 1 cucharadita de sésamo tostado
- Zumo de ½ limón
- Salsa de soja baja en sodio
- Cebollino fresco
Elaboración
- Aplasta el aguacate con zumo de limón, sal y pimienta.
- Extiende el aguacate sobre las tostaditas de arroz.
- Coloca una loncha de salmón encima de cada una.
- Rocía con unas gotas de salsa de soja.
- Añade sésamo y cebollino picado finamente.
Aviso nutricional: valores estimados orientativos. Pueden variar según marcas, cantidades exactas y método de cocción. No constituyen consejo dietético personalizado ni consejo médico.