Valores de pechuga (referencia cocción/asada ligera). Si fríes o empanas, suben grasa y kcal.
Resumen rápido
- ~165 kcal / 100 g · proteína ~31 g.
- Porción habitual (120–150 g) ≈ 200–250 kcal.
- Muy baja en hidratos; grasa baja si es pechuga sin piel.
- Aminograma · proteína diaria.
Tabla orientativa
| Alimento | kcal / 100 g | Proteína |
|---|---|---|
| Pechuga de pollo | 165 | 31 g |
| Pollo asado (referencia) | 190 | 28 g |
| Muslo de pollo | 209 | 26 g |
En el plato
Combínala con verdura y un carbohidrato (arroz, patata, pan integral) según tu objetivo. Para fuerza, mira la guía de fuerza.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un filete de pechuga?
Si pesa 150 g, cerca de 250 kcal sin aceite añadido.
¿Cruda o cocida?
Las tablas suelen referirse a peso comestible cocinado o valores estandarizados. Pesa lo que comes en el plato para el diario nutricional.
Conclusión
Las calorías de la pechuga de pollo rondan 165 kcal/100 g con mucha proteína. Ideal como ancla del plato si controlas la grasa de cocción.
⚠️ Aviso informativo
Datos orientativos educativos. No sustituyen etiquetado ni consejo dietético personalizado.
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